在一場(chǎng)新一輪的跨界合作中,貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡帶來(lái)了出人意料的“醬香拿鐵”,試圖迎合年輕消費(fèi)者的口味,讓他們對(duì)于茅臺(tái)有更深的了解與喜好。這是茅臺(tái)嘗試走近年輕消費(fèi)者的最新戰(zhàn)略,但真正的問(wèn)題是,這是否意味著茅臺(tái)已經(jīng)找到了年輕化的成功密碼?
醬香拿鐵能抓住年輕人的心嗎?
貴州茅臺(tái)不再僅僅與傳統(tǒng)的白酒同行。其最新的合作伙伴瑞幸咖啡,9月4日推出了“醬香拿鐵”。這款融合了茅臺(tái)酒元素的咖啡在上市后迅速成為了社交媒體熱議的焦點(diǎn),引發(fā)了廣大消費(fèi)者,特別是年輕人的好奇與探索。
產(chǎn)品的零售價(jià)為38元/杯,但是有相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng),消費(fèi)者實(shí)際支付的價(jià)格為19元/杯。這種高價(jià)格的咖啡產(chǎn)品得到了消費(fèi)者的熱烈追捧,尤其在北京部分瑞幸門(mén)店,甚至在中午前就已經(jīng)銷(xiāo)售一空。
值得注意的是,“醬香拿鐵”并沒(méi)有直接添加茅臺(tái)酒,而是選擇了融入茅臺(tái)風(fēng)味的特制奶。不過(guò)酒精含量仍然低于0.5度,所以,盡管瑞幸已經(jīng)發(fā)出警告,建議某些人群不要飲用,但其實(shí)對(duì)于絕大多數(shù)成年消費(fèi)者而言,這并不會(huì)導(dǎo)致酒醉。
近幾年,中國(guó)的咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì),其中20-35歲的消費(fèi)者群體貢獻(xiàn)了近80%的消費(fèi)份額??Х纫呀?jīng)成為了年輕人社交生活中的必備元素,這也為茅臺(tái)提供了一個(gè)新的機(jī)會(huì),將傳統(tǒng)醬香白酒與年輕人的生活方式完美結(jié)合。
然而,這一跨界嘗試真的能夠幫助茅臺(tái)解決其年輕化難題嗎?過(guò)去,茅臺(tái)與年輕消費(fèi)者之間的距離,并不只是價(jià)格。白酒的口感、與其相關(guān)的酒桌文化,以及年輕人對(duì)于酒類(lèi)消費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣,都是茅臺(tái)需要去面對(duì)的問(wèn)題。如今,茅臺(tái)通過(guò)推出冰淇淋、數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)等手段,已經(jīng)取得了一定的進(jìn)展。但真正的挑戰(zhàn)還在于如何持續(xù)并深化這一影響。
當(dāng)我們?cè)噲D去解析茅臺(tái)與瑞幸的這場(chǎng)跨界合作,以及它對(duì)于茅臺(tái)年輕化戰(zhàn)略的意義時(shí),一個(gè)更加宏大的命題呈現(xiàn)在我們面前:傳統(tǒng)品牌如何與年輕消費(fèi)者對(duì)話,如何去理解他們、吸引他們,并最終贏得他們的忠誠(chéng)。這需要的,遠(yuǎn)不止一杯“醬香拿鐵”。