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一種飼養(yǎng)鴨子的方式。用管子把食物塞入鴨的食道,不讓牠運動,使牠發(fā)育快速而肥碩。今用來比喻強令學生苦讀死背,不注重理解,以應付升學考試的教育方式。
一種烹煮鴨子的方式。將整隻鴨子的內臟全部取出,而填補許多佐料,再予以烹飪。