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以櫻桃、春筍作佳饌的宴會。亦泛指春宴。 唐 韓偓 《湖南絕少含桃偶有人以新摘者見惠感事傷懷因成四韻》自注:“ 秦中 為櫻筍之會,乃三月也?!?清 趙翼 《路南州食雞蹤》詩:“他年歸作櫻筍會,好瀹山中紅竹菇。”參見“ 櫻筍廚 ”。