以貝多羅樹果實的汁液制成的酒。 明 李時珍 《本草綱目·果三·椰子》﹝附錄﹞引《明一統(tǒng)志》：“ 緬甸 在 滇 南，有樹類棕，高五六丈，結實如椰子。土人以罐盛麴，懸於實下，劃其實，汁流於罐中以成酒，名樹頭酒?；?a href="/hycd/b/b50984.htm" target="_blank">不用麴，惟取汁熬為白糖。其樹即貝樹也， 緬 人取其葉寫書。”