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一種純凈的面粉。 宋 陳造 《房陵》詩之五：“已戒日供皮子麵，更教晚稻飽霜收?！?a href="/hycd/z/z66429.htm" target="_blank">自注：“麵皆墋，不墋者曰皮子麵?！?/p>
