(1).一根粗枝上有許多橫出枝條者。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·種桑柘》：“或垂繩鉤弋、鶚爪、龍牙上下數(shù)重，所在皆得?！?石聲漢 注：“龍牙是一個(gè)柄上有一長(zhǎng)排許多側(cè)枝?！?/p>

(2).荔枝的一種。 宋 蔡襄 《荔枝譜》：“龍牙者，荔枝之變怪者，其殼紅可長(zhǎng)三四寸，彎曲如爪牙而無瓤核?！?/p>

(3).見“ 龍芽 ”。

龍牙 (lóng yá)

1. 水餃、扁食類的美稱。中國(guó)民俗稱二月二日土地真君生辰日為「龍?zhí)ь^」，家家供香酬神，此日的飯食皆冠龍名，故扁食、水餃等類便稱為「龍牙」。