亦作“綠螘”。酒面上浮起的綠色泡沫。亦借指酒。《文選·謝朓＜在郡臥病呈沉尚書詩＞》：“嘉魴聊可薦，緑蟻方獨持?！?張銑 注：“緑蟻，酒也?！?唐 白居易 《問劉十九》詩：“緑螘新醅酒，紅泥小火爐?！?宋 李清照 《漁家傲》詞：“共賞金尊沉緑蟻，莫辭醉，此花不與羣花比。” 明 沉采 《千金記·餞別》：“再進(jìn)杯盤，重斟緑蟻?！?清 唐孫華 《時世公子行》：“翠蛾十樣流蘇帳，緑蟻千盃琥珀醪。”