(1).指經(jīng)切割加工過(guò)的魚。《南史·范云傳》：“﹝ 沉攸之 ﹞明旦又召 云 令送書入城內(nèi)，餉 武陵王 酒一石，犢一頭；餉長(zhǎng)史 柳世隆 鱠魚二十頭，皆去其首。” 宋 范成大 《四時(shí)田園雜興》詩(shī)之四七：“細(xì)擣棖虀買鱠魚，西風(fēng)吹上四腮鱸?！?明 夏完淳 《與王大后張泛舟華亭谷》詩(shī)：“冰絲鱠魚銀錯(cuò)落，四顧無(wú)人秋寂寞。”

(2).即鰳魚。又名快魚。