又名金柑。橘之一種。常綠灌木，葉披針形或長圓形，秋冬實(shí)熟，色黃味酸而皮甘香。 宋 歐陽修 《歸田錄》卷二：“金橘產(chǎn)於 江西 ，以遠(yuǎn)難致，都人初不識(shí)。 明道 景祐 初，始與竹子俱至京師?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·果二·金橘》：“此橘生時(shí)青盧色，黃熟則如金，故有金橘、盧橘之名。” 清 閻爾梅 《錦屏山》詩：“漁村烏柳圍金橘，僧舍香楠蔭鐵蕉?！?/p>

金橘 (jīn jú)

1. 植物名。蕓香科金柑屬，低矮常綠灌木。葉為革質(zhì)，互生，長橢圓形，兩端均鈍，長三至六公分，表面暗綠色，裡面蒼白色，油脂密布?；ㄐ涡?，白色，單立，花瓣五片。其果實(shí)也稱「金橘」，球形，熟時(shí)呈金黃色，果皮厚而柔韌，不易與果肉分離。果實(shí)可生食，或加工製成果餅、蜜餞。原產(chǎn)於臺(tái)灣及大陸地區(qū)東部、南部，日本、越南、菲律賓亦有出產(chǎn)。