詞典解釋
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黃米
- 黍子去了殼的子實,比小米稍大,顏色很黃,煮熟后很粘 glutinous millet
國語詞典
黃米
-
黍實碾成的米。色黃,黏性極強,可用來釀酒。
- 明.李時珍.本草綱目.卷二十三.穀部.黍:「黏者為秫,可以釀酒,北人謂為黃米,亦曰黃糯?!?/li>

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