(1).猶泡茶。 宋 蔡襄 《茶錄·熁盞》：“凡欲點(diǎn)茶，先須熁盞令熱，冷則茶不浮?！?b>《水滸傳》第二四回：“ 王婆 一邊自點(diǎn)茶來吃了。” 清 卓爾堪 《題昝抱雪塞游圖》：“塞上點(diǎn)茶酥酪香，沙中祖帳列紅妝。”

(2).指備辦茶飯。《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》：“酒自酒，湯自湯，醃雞不要混臘獐。日下天色且是涼，便放五日也不妨。待我留些整齊的，三朝點(diǎn)茶請(qǐng)姨娘?！?/p>

(3).點(diǎn)抹茶食。 明 王錡 《寓圃雜記·脂麻通鑒》：“蓋 吳 人愛以脂麻點(diǎn)茶，鬻者必以紙裹而授?！?/p>

點(diǎn)茶 (diǎn chá)

1. 泡茶。一種唐、宋時(shí)的烹茶方法，即將沸水徐徐注入杯中的茶葉上。

   • 宋．蘇軾．送南屏謙師詩：「道人曉出南屏山，來試點(diǎn)茶三昧手?！?/li>
   • 喻世明言．卷三十六．宋四公大鬧禁魂張：「門前開著一個(gè)小茶坊，眾人入去喫茶，一個(gè)老子上灶點(diǎn)茶?！?/li>