著名的優(yōu)良家鴨品種，原產(chǎn)于 北京 。羽毛純白色，嘴、腿和蹼橘紅色。產(chǎn)卵多，生長(zhǎng)快，肉肥美。

北京鴨 (běi jīng yā)

1. 動(dòng)物名。原產(chǎn)我國(guó)北平，西元一八七三年引入美國(guó)改良育成。羽毛乳白色，嘴、腳橘紅色。體健溫馴，早熟，肉質(zhì)佳。