在當(dāng)下快消品市場(chǎng)日趨同質(zhì)化的時(shí)代，企業(yè)都在尋找創(chuàng)新的方法來(lái)維持其品牌影響力。9月4日，一場(chǎng)跨界合作給消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)了新的體驗(yàn)。貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡攜手推出了“醬香拿鐵”，這一新飲品在上市的當(dāng)天即引發(fā)了一場(chǎng)市場(chǎng)熱潮，那么這款飲品在年輕群體中的表現(xiàn)如何呢?
瑞幸茅臺(tái)咖啡在青年群體中熱度如何？
這款價(jià)格為38元的聯(lián)名咖啡，在使用優(yōu)惠券后售價(jià)為19元一杯。上市之日，其火熱的銷售情況和眾多相關(guān)話題迅速在微博上掀起討論熱潮。而隨之而來(lái)的疑問(wèn)與討論更是五花八門，從醬香拿鐵的口感、成分，到是否會(huì)酒駕，無(wú)所不包。
為何會(huì)有此次跨界合作?據(jù)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，聯(lián)名有助于企業(yè)在流量上取得優(yōu)勢(shì)，并幫助品牌達(dá)到年輕化。而蔡學(xué)飛，一位酒類分析師也表示，通過(guò)這種方式，茅臺(tái)有望吸引更多年輕消費(fèi)者，推動(dòng)其品牌年輕化轉(zhuǎn)型。
但成功的背后，也伴隨著質(zhì)疑。社交平臺(tái)上的多項(xiàng)調(diào)查顯示，關(guān)于醬香拿鐵的口感，公眾的意見呈現(xiàn)兩極分化。有些人喜歡這種酒與咖啡的混搭，而有些人則對(duì)其評(píng)價(jià)不高。
瑞幸咖啡官方對(duì)醬香拿鐵的評(píng)價(jià)為“前段香、中段柔、后段醇”。在產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上，瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、董事會(huì)主席、董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官郭瑾一也表示，他們希望這款產(chǎn)品能成為年輕人第一次接觸茅臺(tái)的橋梁。
無(wú)論是從銷售火爆的現(xiàn)象，還是社交平臺(tái)上的熱烈討論，都證明了“醬香拿鐵”這一創(chuàng)新嘗試的成功。但真正的勝利，在于它能否讓更多的年輕消費(fèi)者真正愛(ài)上這兩大品牌。未來(lái)，我們將繼續(xù)關(guān)注這一跨界合作所帶來(lái)的市場(chǎng)反饋。
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