翻譯和注釋
譯文
洗干凈鍋,放少許水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉,價錢卻賤得像泥土一樣;富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗,自己吃飽了您莫要理會。
注釋
鐺:鍋。
罨(yǎn):掩蓋,掩覆。
柴頭:柴禾,做燃料用的柴木、雜草等。
解:了解。
豬肉頌問答
問:《豬肉頌》的作者是誰?
答:豬肉頌的作者是蘇軾
問:豬肉頌是哪個朝代的詩文?
答:豬肉頌是宋代的作品
問:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起 出自哪首詩文,作者是誰?
答:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起 出自 宋代蘇軾的《豬肉頌》
問:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起 的下一句是什么?
答:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起 的下一句是 待他自熟莫催他,火候足時他自美。
問:出自蘇軾的名句有哪些?
答:蘇軾名句大全
- 采蓮采蓮女兒避殘熱,隔夜相期侵早發(fā)。指剝春蔥腕似雪,畫橈輕撥蒲根月。蘭舟尺速有輸贏,先到河灣賭何物。才到河灣分首去,散在花間不知處。
- 蠟梅四絕游蜂辛苦事芳菲,嚼蕊偷香釀蜜脾。還被東風巧收拾,又隨春色上南枝。
- 聽妻彈別鶴操別鶴聲聲怨夜弦,聞君此奏欲潸然。商瞿五十知無子,更付琴書與仲宣。
- 村飲白稻登場喜食新,太倉月廩厭陳陳。叢祠懹肉有歸遺,官道橫眠多醉人。小市孤村真送老,浩歌起舞最關身。鹽醯乞貸尋常事,惱亂比鄰莫媿頻。
- 題純益壁記斜雨逆風昏舊字,是中能有幾人知。未言溫室栽何木,先向忠州教竹枝。
- 春雪撩亂春風作陣飛,曉來馀片尚難披。細看山色空明處,應似乾坤混沌時。一轉陽和回土胍,十分清氣人詩脾。芒鞋趾碎瓊瑤窟,間著梅花總不知。
- 贈唐谷唐氏源流遠,寄才每間生。勤于騷有分,舉以相知名。吾子攻詩苦,先民恥藝成。常卿不可見,見汝眼猶明。
- 鄭北山之元孫扁其樓王適莊為書北山之英四字吉甫作頌,勉爾聞孫。鄭公是似,北山之英。
- 梁山梁山蒼蒼寒日低,武皇昔年留羽旂。層宮突兀天上出,舉手欲引仙人衣。仙人不來怨空老,索莫時從東海歸。銅盤千里渡漳水,茂陵草荒秋螢飛。
- 禪人并化主寫真求贊說得一尺,行得一尺。身非肉團,心如墻壁。用光眉十方,照世眼雙碧。諸塵三昧兮在我自然,萬像森羅兮與渠平出。