湯嫩水輕花不散，口甘神爽味偏長(zhǎng)

出自宋代梅堯臣《嘗茶和公儀》：

都藍(lán)攜具向都堂，碾破云團(tuán)北焙香。
湯嫩水輕花不散，口甘神爽味偏長(zhǎng)。
莫夸李白仙人掌，且作廬仝走筆章。
亦欲清風(fēng)生兩腋，從教吹土月輪傍。

注釋參考

嫩水

指春水。唐杜牧《早春贈(zèng)軍事薛判官》詩(shī)：“晴梅朱粉艷，嫩水碧羅光?！?宋王安石《和平甫春日》：“溪谷濺濺嫩水通，野田高下緑蒙茸?！?清納蘭性德《生查子》詞：“脈脈逗菱絲，嫩水吳姬眼。”

神爽

(1).謂神魂，心神。北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)·歸心》：“夫有子孫，自是天地閒一蒼生耳，何預(yù)身事，而乃愛(ài)護(hù)，遺其基址，況於己之神爽，頓欲棄之哉！” 盧文弨補(bǔ)注：“ 昭七年《左氏傳》子產(chǎn) 曰：‘用物精多，則魂魄強(qiáng)，是以有精爽至於神明。’此神爽即精爽也。” 晉無(wú)名氏《晉成帝哀策文》：“天傾其儀，地覆其載。大業(yè)未究，神爽遷背?！?唐薛用弱《集異記·徐佐卿》：“﹝ 徐佐卿 ﹞一日忽自外至，神爽不怡，謂院中人曰：‘吾行山中，偶為飛矢所加，尋已無(wú)恙矣。’” 明李東陽(yáng) 《＜北上錄＞序》：“神爽飛越，心胸開(kāi)盪?！?/p>

(2).猶神俊。多形容猛禽、良馬等姿態(tài)雄健。南朝宋劉義慶《幽明錄》：“ 楚文王少時(shí)好獵。有一人獻(xiàn)一鷹，文王見(jiàn)之，爪距神爽，殊絶常鷹。”《北史·斛律光傳》：“ 光字明月，馬面彪身，神爽雄杰，少言笑，工騎射?！?明郎瑛《七修類(lèi)稿·辯證上·＜世說(shuō)新語(yǔ)＞記事多謬》：“ 侃（陶侃）意正欲誅亮（庾亮），以謝天下。亮猶豫不敢…… 溫（溫嶠）云：‘溪狗我所悉知，卿但見(jiàn)之?！蚨?陶見(jiàn) 庾貌豐姿神爽，遂改觀，歡宴終日?！?/p>

(3).精神爽快；心神開(kāi)豁。明劉基《雪鶴篇贈(zèng)詹同文》：“洗髓織女黃姑磯，瑤臺(tái) 雪花大十圍，食之神爽肉不肥，乘風(fēng)振羽芳菲菲?！薄痘ㄔ潞邸返谒亩兀骸癌z 謖如 ﹞到得山下，連峯迭嶂，壁立千仞，獨(dú)立回望，令人神爽。” 瞿秋白《赤都心史》三：“巍然高大的城墻，古舊壯麗的建筑，令人神爽?！?/p>