出自宋朝陸游《社肉》
社日取社豬,燔炙香滿(mǎn)村。
饑?guó)f集街樹(shù),老巫立廟門(mén)。
雖無(wú)牲牢盛,古禮亦略存。
醉歸懷余肉,沾遺偏諸孫。
注釋參考
社日
古時(shí)祭祀土神的日子,一般在立春、立秋后第五個(gè)戊日。間或有四時(shí)致祭者。 周 代本用甲日, 漢 至 唐 各代不同。 唐 張籍 《吳楚歌》:“今朝社日停針線(xiàn),起向朱櫻樹(shù)下行?!?宋 王安石 《歌元豐》:“百錢(qián)可得酒斗許,雖非社日長(zhǎng)聞鼓?!?明 謝肇淛 《五雜俎·天部二》:“ 唐 宋 以前皆以社日停針線(xiàn),而不知其所從起。余按《呂公忌》云‘社日男女輟業(yè)一日,否則令人不聰’,始知俗傳社日飲酒治耳聾者為此,而停針線(xiàn)者亦以此也?!眳㈤?宋 陳元靚 《歲時(shí)廣記·二社日》、 清 顧炎武 《日知錄·社日用甲》。
燔炙
(1).燒與烤。亦泛指烹煮。《戰(zhàn)國(guó)策·魏策二》:“ 齊桓公 夜半不嗛, 易牙 乃煎熬燔炙,和調(diào)五味而進(jìn)之?!?宋 陸游 《鵝湖夜坐書(shū)懷》詩(shī):“馬鞍掛狐兔,燔炙百步香,拔劍切大肉,哆然如餓狼?!?清 紀(jì)昀 《閱微草堂筆記·如是我聞四》:“燔炙肥甘,晨昏饜飫?!?/p>
(2).指烤肉。亦泛指佳肴。《詩(shī)·大雅·鳧鹥》:“旨酒欣欣,燔炙芬芬。”《文選·張衡<東京賦>》:“春醴惟醇,燔炙芬芬?!?薛綜 注:“燔炙,謂炙肉也。” 清 林則徐 《會(huì)奏英夷抗不交兇嚴(yán)斷接濟(jì)查辦情形折》:“所嗜之肥濃燔炙,日久必缺於供?!?/p>
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