白鹽莼菜膾,紅酒稻花雞
出自宋代戴表元《史昭甫招陳宗魯之長興》:
之子滄浪去,三吳西更西。
白鹽莼菜膾,紅酒稻花雞。
地少驚云滿,天空見日低。
錦囊看爛熳,佳客醉留題。
注釋參考
白鹽
(1).即食鹽。《南史·周颙傳》:“衛(wèi)將軍 王 儉 謂 顒 曰:‘卿山中何所食?’ 顒 曰:‘赤米白鹽,緑葵紫蓼?!?/p>
(2).山名。在 四川省 奉節(jié)縣 東。 北魏 酈道元 《水經(jīng)注·江水一》:“山上有神淵,淵北有白 鹽崖 ,高可千餘丈,俯臨神淵。土人見其高白,故因名之。” 唐 杜甫 《入宅》詩:“奔峭背 赤甲 ,斷崖當(dāng) 白鹽 。” 清 吳偉業(yè) 《哭志衍》詩:“ 白鹽 古戍烽, 赤甲 嚴(yán)關(guān)柝。”
莼菜
即莼菜。又名鳧葵。多年生水草。葉片橢圓形,浮水面。莖上和葉的背面有粘液?;ò导t色,嫩葉可做湯菜。 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏·薄采其茆》:“茆與荇葉相似,南人謂之蓴菜?!?唐 劉長卿 《早春贈(zèng)別趙居士還江左》詩:“歸路隨楓林,還鄉(xiāng)念蓴菜?!?清 馮延年 《秋月庵春暮》詩:“時(shí)光忽憶蓴菜滑,采摘不厭輕舟勞?!?/p>
稻花
稻的花。 宋 梅堯臣 《田家》詩:“白水照茅屋,清風(fēng)生稻花?!?宋 范成大 《新涼夜坐》詩:“江頭一尺稻花雨,窗外三更蕉葉風(fēng)。”
戴表元名句,史昭甫招陳宗魯之長興名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考