生酒清於雪，煮酒赤如血，煮酒不如生酒烈。
煮酒只帶煙火氣，生酒不離泉石味。
石根泉眼新汲將，面米釀出春風(fēng)香。
坐上豬紅間熊白，甕頭鴨綠變鵝黃。
先生一醉萬(wàn)事已，那知身在塵埃里。

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坐上

座席上。《史記·魏其武安侯列傳》：“ 夫 （ 灌夫 ）起舞屬丞相，丞相不起， 夫 從坐上語(yǔ)侵之。” 宋 蘇軾 《首夏官舍即事》詩(shī)：“坐上一樽雖得滿，古來(lái)四事巧相違?！?/p>

豬紅

指臘肉?！睹髟?shī)紀(jì)事丙籤·李東陽(yáng)》引《國(guó)史唯疑》：“以豬紅三斤，蛤蜊數(shù)十為助。” 清 厲荃 《事物異名錄·飲食·諸牲肉》：“《事物紺珠》：臘肉，經(jīng)臘成者。一名豬紅?！币槐咀鳌柏i紅”。

熊白

熊背上的脂肪。色白，故名。為珍貴美味?！侗饼R書(shū)·徐之才傳》：“ 德正 徑造坐席，連索熊白?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·獸二·熊》﹝釋名﹞引 陶弘景 曰：“脂即熊白，乃背上肪，色白如玉，味甚美。寒月則有，夏月則無(wú)。” 清 吳偉業(yè) 《讀史偶述》詩(shī)：“相公堂饌銀盤(pán)美，熊白烹來(lái)正割鮮?！?/p>

甕頭

(1).酒甕的口。 元 康進(jìn)之 《李逵負(fù)荊》第一折：“遮莫我臥在甕頭，直醉的來(lái)在這搭里嘔。”

(2).剛釀成的酒。 唐 孟浩然 《戲題》詩(shī)：“已言雞黍熟，復(fù)道甕頭清?！?唐 何延之 《蘭亭始末記》：“ 江 東云堈面，猶 河 北稱甕頭，謂初熟酒也。” 元 無(wú)名氏 《迎仙客·十二月》曲：“春未回，雪成堆，新釀甕頭潑緑醅?！?/p>

鵝黃

楊萬(wàn)里名句，生酒歌名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考