遼東太守遠自獻，臨淄掾吏誰為材

出自宋代蘇軾《鰒魚行》：

漸臺人散長弓射，初啖鰒魚人未識。
西陵衰老繐帳空，肯向北河親饋食。
兩雄一律盜漢家，嗜好亦若肩相差。
食每對之先太息，不因噎嘔緣瘡痂。
中間霸據(jù)關梁隔，一枚何啻千金直。
百年南北鮭菜通，往往殘馀飽臧獲。
東隨海舶號倭螺，異方珍寶來更多。
磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。
君不聞蓬萊閣下駝棋島，八月邊風備胡獠。
舶船跋浪黿鼉震，長镵鏟處崖谷倒。
膳夫善治薦華堂，坐令雕俎生輝光。
肉芝石耳不足數(shù)，醋芼魚皮真倚墻。
中都貴人珍此味，糟浥油藏能遠致。
割肥方厭萬錢廚，決眥可醒千日醉。
三韓使者金鼎來，方奩饋送煩輿臺。
遼東太守遠自獻，臨淄掾吏誰為材。
吾生東歸收一斛，包苴未肯鉆華屋。
分送羹材作眼明，卻取細書防老讀。

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注釋參考

遼東

遼東 (Liáodōng) 遼河以東的地區(qū),即遼寧省的東部和南部。明朝在現(xiàn)在遼寧省境內(nèi)設遼東都指揮使,防守邊境 eastern and southern parts of Liaoning province

太守

太守 (tàishǒu) 漢朝設立的一郡最高行政主管官吏。隋唐后的刺史、知府也別稱太守 prefect 太守即遣人?！獣x· 陶淵明《桃花源記》太守自謂也?！巍?蘇軾《教戰(zhàn)守》太守與客來飲。太守宴也。

臨淄

齊國故城。在山東省淄博市。全國重點文物保護單位之一。周初封呂尚于齊，建都于此，名營丘，齊胡公遷都薄姑，齊獻公元年又遷回，稱臨淄。春秋戰(zhàn)國時先后作為姜齊與田齊的國都達630多年，是當時東方重要的政治、經(jīng)濟、文化中心，亦為列國中最繁華的都市之一。故城包括大城與小城兩部分，總面積達15馀平方公里。城內(nèi)文化遺存豐富。城東北有韶院村，傳為孔子在齊聞《韶》樂，三月不知肉味之地。解放后故城內(nèi)設臨淄文物管理所，辟有出土文物陳列室。