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貯藏的美好食品?!对姟ぺL·谷風》:“我有旨蓄,亦以御冬?!?鄭玄 箋:“蓄聚美菜者,以御冬月乏無時也?!?宋 秦觀 《寄莼姜法魚糟蟹》詩:“ 淮 南風俗事瓶罌,方法相傳為旨蓄。” 元 方回 《秀亭秋懷》詩之一:“塞墐非不可,旨蓄焉所恃。”
儲備的美味。