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舊時為災(zāi)民或貧民施粥。 清 黃六鴻 《福惠全書·荒政·賑濟(jì)》：“近見北方賑粥，奸胥侵蝕薪價，以石灰塊置釜底。粥湯沸起，而粒易熟爛，饑民食之，腸腹澁脹，每多成疾而死?！?清 阮元 《雷塘阡表》：“ 杭州 刱建 普濟(jì)堂 ，冬賑粥?！?/p>
