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釀造，制作。 宋 蘇軾 《虞美人》詞：“醖造一場(chǎng)煩惱，送人來?！?宋 石孝友 《好事近》詞：“微雨灑芳?jí)m，醖造可人春色?！?清 厲鶚 《東城雜記·紅亭醋庫(kù)》：“ 宋 時(shí)酒醋，皆官庫(kù)醖造。”
