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古代祭祀時掌供酒醴的官。《國語·周語上》：“及期，鬱人薦鬯，犧人薦醴?！?韋昭 注：“犧人司樽，掌共酒醴。” 明 李東陽 《郊壇分獻(xiàn)再得四瀆》詩：“羽衣道士通儀節(jié)，白髮犧人説豆籩?！?/p>
