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宋 楊萬(wàn)里 《春菜》詩(shī)：“雪白蘆菔非蘆菔，喫來(lái)自是辣底玉；花葉蔓菁非蔓菁，喫來(lái)自是甜底冰?！焙笠浴疤鸨敝嘎肌?清 趙翼 《野蔌》詩(shī)：“辣玉甜冰常饌足，不知世有乳蒸豚。”
