謂殺牲薦血以祭祀。《周禮·春官·大祝》：“隋釁，逆牲逆尸，令鐘鼓，右亦如之?！?鄭玄 注：“隋釁，謂薦血也。凡血祭曰釁。” 孫詒讓 正義：“《説文》肉部云：‘隋，裂肉也?！?a href="/hycd/b/b31012.htm" target="_blank">必先殺牲，故取割裂之義?！?/p>