詞典解釋
-
蒜泥
- 把蒜搗爛如泥狀叫蒜泥,用來拌菜或蘸菜吃 mashed garlic
國語詞典
蒜泥
-
將蒜頭搗成泥狀,可用以佐食或調(diào)味。
- 水滸傳.第四回:「那莊家連忙取半隻熟狗肉,搗些蒜泥,將來放在智深面前?!?/li>

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