(1).備辦素食。 隋煬帝 《遣使入天臺(tái)設(shè)周忌書(shū)》：“今遣典籤 吳景賢 ，往彼設(shè)齋，奉為亡日追福。” 宋 錢(qián)愐 《錢(qián)氏私志·尚主》：“ 岐公 遂就啟圣院設(shè)齋，令 敏甫 盡召同舍。飯罷， 岐公 會(huì)茶，熟視 光玉 甚久?！?明 徐弘祖 《徐霞客游記·楚游日記》：“ 桂王 臨朝，命承奉 劉 及 王 承奉之侄設(shè)齋 桃花沖 施僧?！?/p>

(2).向僧尼施食。 清 元龍 《乞食》詩(shī)：“林間纔定起，洗鉢出門(mén)行。童子亦知善，設(shè)齋非愛(ài)名。”