亦作“ 山樝 ”。亦作“ 山查 ”。果樹名。落葉喬木，葉近卵形，花白色。其果實小球形，比山里紅略小，熟時深紅，有小斑點，味酸，可食，亦入藥。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·七月時品》：“山楂種二，京產(chǎn)者小而甜，外來者大而酸，可以搗糕，可糖食?！?清 趙翼 《自幸》詩：“偶然食肉仍愁脹，熬熟山查候飯餘。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·果二·山楂》。

山楂 (shān zhā)

1. 植物名。薔薇科蘋果屬，落葉喬木。產(chǎn)於臺灣全島及大陸地區(qū)南部海拔七百至二千三百公尺的林中。嫩枝具刺，有軟毛。冬芽茶褐色，無毛。葉互生，長橢圓形?？櫡?a href="/hycd/h/h255519.htm" target="_blank">花序，果實球形，熟時黃紅色，多浸漬而後食用。