(1).鹽的一種。多產(chǎn)于西南、西北各地的鹽井、鹽池之中。大而青白，故稱(chēng)。也稱(chēng)戎鹽。 北周 庾信 《周太子太保步陸逞神道碑》：“其為郡也，惟取赤土封書(shū)；其為州也，惟以青鹽換粟?！?元 王實(shí)甫 《西廂記》第一本第二折：“我將這五千人做一頓饅頭餡……包殘餘肉把青鹽蘸?！?b>《紅樓夢(mèng)》第二一回：“ 寶玉 也不理他，忙忙的要青鹽擦了牙?！?沉從文 《邊城》：“油行屯桐油。鹽棧堆 四川 火井出的青鹽。”

(2).喻白雪。《初刻拍案驚奇》卷二四：“雪飄飄，雪飄飄，翠玉封梅萼，青鹽壓竹梢?！?/p>

青鹽 (qīng yán)

1. 有固齒作用的藥用鹽。

   • 紅樓夢(mèng)．第二十一回：「寶玉也不理，忙忙的要過(guò)青鹽擦了牙，漱了口。」

2. 山東省青島所輸出的鹽。

3. 青海鹽池所產(chǎn)的鹽。