借風力吹干。 宋 葉適 《無相寺道中》詩：“竹雞露啄堪幽伴，蘆菔風乾待歲除?！?清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·十一月·時品》：“獾貍麅鹿，野豕黃羊，風乾冰凍。” 柳青 《創(chuàng)業(yè)史》第一部第五章：“他毫不局促地用不花錢的面湯，把風干的饃送進肚里去了。”

風幹(fēng gàn)：指人的風骨和才干。《新唐書·卓行傳·司空圖》：“父 輿 ，有風幹。”

風乾 (fēng gān)

1. 將肉品、蔬菜、水果之類，置於室外任風吹乾。