撤去食物。《禮記·曾子問(wèn)》：“內(nèi)喪則廢，外喪則冠而不醴，徹饌而埽，即位而哭。” 漢 王充 《論衡·知實(shí)》：“主人請(qǐng)賓飲食，若呼賓頓若舍。賓如聞其家有輕子泊孫，必教親徹饌退膳，不得飲食?！?清 昭槤 《嘯亭續(xù)錄·安佑宮》：“上於臨御園中日，行瞻謁禮。每年四月八日，率領(lǐng)諸皇子近侍拜謁；其朔望薦熟徹饌，一如生時(shí)禮。”

徹饌 (chè zhuàn)

1. 將宴席徹去，表示飲食已畢。

   • 唐．白行簡(jiǎn)．李娃傳：「乃張燭進(jìn)饌，品味甚盛，徹饌，姥起。」