車?yán)遄?a href="/hycd/j/j330470.htm" target="_blank">就是英語單詞cherries（櫻桃）的音譯，它們在廣東及香港被直譯做“車?yán)遄印薄５?a href="/hycd/b/b50541.htm" target="_blank">不是指個(gè)小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的櫻桃。中國目前也有車?yán)遄?a href="/hycd/g/g231338.htm" target="_blank">果樹的引種，不過還沒有形成規(guī)模。

車?yán)遄樱?a href="/hycd/b/b38667.htm" target="_blank">別名櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號(hào)稱 “百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴，倍受青睞。
車?yán)遄映拾?a href="/hycd/h/h247759.htm" target="_blank">紅色，果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細(xì)膩，色清，汁略呈粉紅色，清香可口，甜美細(xì)膩。